常識なんてクソくらえ

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脱常識で家庭円満!幸せ人生!久米川みさきのBLOG

不登校&鬱を医者なしで克服。自然なくらし&のびのび育児。女を楽しむファンキーママ。

楽しい菌活〜夏バテにもTGGヨーグルト

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暑くなってくると
冷んやりさっぱりした菌ちゃん
TGGヨーグルトが
食べたくなります♪
 

 

去年は
自然栽培のはっさくの皮や
お庭のお花や
自分の手の常在菌を使って
作っていました。
 
その簡単さと
菌ちゃんの生き生き具合の面白さ
美味しさにハマり
秋頃まで食べてたんですが
寒くなると同時に
身体が欲しなくなって
作るのをやめていました。
 
5月になって
あったかくなるのと同時に
食べたくなったので
今年も作って食べています(^^)
 
今回の種菌は
 
無調整豆乳…容器いっぱい
無農薬のジャム…小さじ1(なくてもOK)
お手ての常在菌…数えきれん
 
無印良品のガラス容器に入れて
適当にグルグル混ぜます。
冷蔵庫に入れます。
あとは固まればできあがり。
 
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その後は
豆乳だけを
継ぎ足し
継ぎ足しで
作っています。
 
冷蔵庫に入れることで
発酵がゆっくりになり
過発酵になるのを防げます(^^)
 
私は無糖で
柑橘系のフルーツを入れて食べるのが
好きです♪
 
息子はプレーンでも
喜んでパクパク
食べてます♡
 
オーソドックスな
玄米発酵液を使った作り方は
やったことありません。
 
基本ズボラだし
思い立ったその日に
食べたかったから♡笑
 
化粧水やパック
シャンプーやリンスや
ボディーソープ
としても使えるので
楽しい菌活を
送る頼もしい味方です(o^^o)

 

夏バテ対策や

食欲がないときにも

GOOD♪

 

食中毒には

十分気をつけて

自己責任で♪

 

s.ameblo.jp

 
 
 

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